기름에 튀기지 않고 구워 건강한 오븐에빠진닭(이하 오빠닭)이 신메뉴 ‘애간장녹는닭’을 출시했다. 

신메뉴 ‘애간장녹는닭’은 보리, 찹쌀, 대두 등 슈퍼곡물을 넣은 매콤하면서도 달콤한 간장소스를 베이스로 튀기지 않고 오븐에 구워 더욱 담백한 오빠닭의 조리 공법을 통한 로스트 치킨 메뉴다. 

부드러운 로스트 치킨을 오븐에서 1차로 구워낸 다음 직화로 조리해 불 맛을 느낄 수 있다는 것이 특징이다. 

또한 구운 고구마와 단호박, 쫄깃한 떡까지 치킨과 함께 먹을 수 있는 재료가 들어있어 더욱 풍성하게 즐길 수 있다. 

이번 신메뉴는 오빠닭 전 지점에서 만나볼 수 있으며 가격은 19,900원이다. 

오빠닭 관계자는 “이번 신메뉴는 매우면서도 달콤한 간장 소스 맛을 동시에 즐길 수 있으며 오빠닭만의 담백하고 부드러운 치킨 맛을 제대로 느낄 수 있다”고 말했다.